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面条机六大操作标准要求:安本智能机器
作者:和记娱乐 - 2020-01-13 20:20-

  1、使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。

  2、开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物,清理完毕后方可开机。擦拭机器时要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。

  3、把开关置于“顺”的方位进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊空地,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可进步劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功用。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。

  4、各加油点每班加注润滑油一次,选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次,选用该机润滑脂

  定期检查皮带的松紧和磨损状况,如需更换时要及时更换皮带,长时间不用面条机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油,防止生锈。

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